Azienda agricola biologica
Un progetto agricolo biologico nato nel cuore dei Boschi di Carrega.
I Boschi di Paolo e Francesca è un’azienda agricola biologica nata nel 2022 in provincia di Parma, all’interno dei Boschi di Carrega. Il progetto prende forma dalla volontà di investire in un territorio di grande valore ambientale, che ci ha letteralmente conquistati, costruendo un’attività agricola solida, moderna e orientata alla qualità.
Siamo partiti dalla coltivazione della nocciola biologica e, nel tempo, abbiamo ampliato la gestione fino a 185 ettari tra boschi, terreni agricoli e nuovi impianti arborei. Ogni sviluppo è stato pianificato con attenzione, con l’obiettivo di creare una realtà strutturata, sostenibile e capace di crescere nel lungo periodo.
Il nostro lavoro parte dal rispetto della natura e si traduce in prodotti puri, non forzati, capaci di raccontare il territorio da cui provengono. Ogni prodotto è il risultato di un lavoro attento, fatto di osservazione, pazienza e scelte consapevoli, senza scorciatoie.
Lasciamo che ogni prodotto esprima ciò che la natura ha deciso di offrire in quel momento e in quel luogo. Per questo i nostri prodotti sono pensati per chi ama il sapore autentico e vero, da gustare al naturale o da abbinare con curiosità in cucina.
Azienda agricola biologica certificata
Le certificazioni rappresentano per noi un impegno concreto, non un semplice riconoscimento formale. Ogni attestazione ottenuta racconta la nostra volontà di operare nel pieno rispetto dell’ambiente, della biodiversità e dei più alti standard qualitativi.
Scegliere i nostri prodotti significa sostenere un’agricoltura biologica certificata e un modello di gestione del territorio etico e consapevole, dove qualità e responsabilità camminano insieme.
Custodi della biodiversità
Valorizziamo la biodiversità come cuore del nostro lavoro quotidiano.
Azienda agricola biologica
Produciamo miele biologico rispettando i ritmi della natura per offrire qualità autentica e trasparente.
Boschi certificati FSC e PEFC
I nostri mieli nascono in boschi certificati, a tutela dell’ambiente e delle generazioni future.
Una realtà familiare radicata nel territorio
Dietro I Boschi di Paolo e Francesca non c’è un grande gruppo, ma una famiglia che ha scelto di investire direttamente nella terra e nel territorio. Ogni decisione, ogni nuovo impianto, ogni sviluppo dell’azienda nasce da un coinvolgimento personale e quotidiano.
Essere una realtà familiare significa seguire da vicino ciò che accade in campo, assumersi la responsabilità delle scelte e costruire nel tempo qualcosa di concreto e duraturo. È un approccio che mette al centro la coerenza: ciò che produciamo rispecchia il modo in cui lavoriamo, con attenzione, presenza e una visione orientata al futuro.
Chi acquista da I Boschi di Paolo e Francesca sceglie un’azienda reale, fatta di persone che vivono e lavorano nel luogo in cui nascono i prodotti.